Кулинария на м. Октябрьская
Мы создаем эту среду. Каждую неделю ребята или волонтеры выбирают и придумывают новое блюдо, чтобы научиться готовить: кабачковые оладьи, вареники с вишней, салат оливье. Волонтеры компанией из нескольких человек закупают нужные продукты и приезжают на большую кухню в здании Свято-Дмитриевской школы. Это альтернативное пространство в городе, где наши подопечные с разным опытом могут общаться друг с другом и учиться новому. Собираются подопечные: и ребята из ПНИ, которые могут выезжать оттуда сами, и ребята, живущие в городе в своих семьях. Вместе мы готовим, пробуем, что получается, едим и пьем чай, а потом убираемся.
Помимо бытовых умений кулинария учит, работать в команде. Многим людям, живущим в ПНИ, совместная работа сначала дается тяжело — им может быть сложно просить о помощи или самим помогать другим. Но это приходит с практикой, и мы видим, как ребята общаются и договариваются, даже если раньше это казалось невозможным.
Помимо бытовых умений кулинария учит, работать в команде. Многим людям, живущим в ПНИ, совместная работа сначала дается тяжело — им может быть сложно просить о помощи или самим помогать другим. Но это приходит с практикой, и мы видим, как ребята общаются и договариваются, даже если раньше это казалось невозможным.
Готовка — это очень важное для нас занятие. У обычных взрослых людей всегда есть среда для общения и деятельности помимо дома: это может быть работа, учеба, или хобби. У взрослых с ментальными особенностями чаще всего нет ничего кроме интерната (или семьи), нет повода регулярно выходить, общаться с людьми извне.
Как вы можете помочь?
Нашим подопечным важна любая помощь: и деньгами, и делами!